Offres de Postes en Alternance
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Offre d'alternance - Assistant Manager en restauration - Créteil 94
Rejoignez notre équipe dynamique à Créteil en tant qu’Assistant Manager en restauration. Cette alternance vous offre l’opportunité unique de développer vos compétences en gestion tout en supervisant les opérations quotidiennes de notre restaurant. Vous serez impliqué dans tout, de l’ouverture du point de vente à la gestion de la caisse et de la cuisine, assurant une expérience client exceptionnelle. C’est l’occasion parfaite pour ceux qui cherchent à évoluer dans un environnement professionnel rapide et orienté service, tout en construisant une carrière solide dans la gestion de la restauration.
DÉTAILS DE L'OFFRE D'ALTERNANCE :
Référence de l’Offre : A012
Type de Contrat : Apprentissage / Contrat de professionnalisation
Lieu du Poste en Alternance : Créteil 94
Rémunération : Prévu selon le Barème d’Alternance
Conditions requises :
Diplôme : Titulaire d’un BAC
Procédure : Entretien de sélection ainsi qu’un Test d’admission
DÉTAILS DE L'OFFRE D'ALTERNANCE :
Référence de l’Offre : A012
Type de Contrat : Apprentissage / Contrat de professionnalisation
Lieu du Poste en Alternance : Créteil 94
Rémunération : Prévu selon le Barème d’Alternance
Conditions requises :
Diplôme : Titulaire d’un BAC
Procédure : Entretien de sélection ainsi qu’un Test d’admission
MISSION PRINCIPALE : ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE
RÔLES ET OBJECTIFS DE L'OFFRE D'ALTERNANCE :
Notre offre d’alternance pour un poste d’Assistant Manager en restauration à Créteil est conçue pour préparer des professionnels compétents, capables de gérer les opérations quotidiennes d’un restaurant. L’objectif est de former des individus capables de superviser une équipe, gérer les opérations en cuisine et en salle, tout en assurant un service client de haute qualité.
RESPONSABILITÉS CLÉS DU POSTE EN ALTERNANCE :
En tant qu’Assistant Manager en alternance, vos responsabilités incluront :
- Ouverture du point de vente : Assurer la préparation et la mise en place quotidienne du restaurant pour accueillir les clients.
- Mise en place : Organiser l’espace de service et de cuisine pour optimiser les flux de travail et l’efficacité.
- Inventaire : Gérer les stocks de nourriture, de boissons et de fournitures pour garantir une disponibilité constante et contrôler les coûts.
- Accueil du Client : Superviser et participer à l’accueil des clients, garantissant une expérience client exceptionnelle.
- Caisse : Gérer les transactions financières et s’assurer de l’exactitude des comptes.
- Cuisine : Assister dans la préparation des plats, veiller au respect des normes sanitaires et de qualité.
PROFIL IDÉAL POUR LE POSTE EN ALTERNANCE :
COMPÉTENCES REQUISES :
Le candidat idéal pour ce poste devra posséder les compétences suivantes :
- Leadership : Capacité à diriger et motiver une équipe pour atteindre les objectifs du restaurant.
- Gestion du temps : Aptitude à gérer efficacement le temps et les priorités pour assurer le bon déroulement des opérations.
- Compétences interpersonnelles : Excellentes capacités de communication pour interagir avec les clients et l’équipe.
- Compétences organisationnelles : Forte capacité à organiser l’espace de travail, planifier les tâches et gérer l’inventaire.
- Résilience : Aptitude à travailler sous pression dans un environnement dynamique et parfois stressant.
Ce poste offre une excellente opportunité de développer des compétences de gestion dans le secteur de la restauration, tout en jouant un rôle crucial dans le fonctionnement quotidien de notre restaurant.
Fiche de poste / Formation
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Ou envoyer un mail avec votre CV à [email protected]
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