Référence de l’Offre : A009
Type de Contrat : Apprentissage
Lieu du Poste en Alternance : La Garenne-Colombes
Rémunération : Prévu selon le Barème d’Apprentissage
Diplôme : Titulaire d’un BAC ou d’un BAC +2
Procédure : Entretien de sélection ainsi qu’un Test d’admission
Expérience : Débutant accepté
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Intégrez notre équipe en plein essor dans notre restaurant asiatique semi-gastronomique situé à La Garenne Colombes. En tant qu’assistant manager en salle, vous jouerez un rôle crucial dans le succès quotidien de notre établissement, garantissant une expérience client exceptionnelle.
MISSION PRINCIPALE : ASSISTANT MANAGER EN SALLE
Rôles et Objectifs de l'Offre d'Alternance :
Au cœur de notre engagement pour l’excellence, votre mission sera de participer activement aux opérations quotidiennes en salle, assurant ainsi la satisfaction totale de nos clients. Vous serez un élément clé de notre équipe, contribuant à un service élégant et efficace.
En tant qu’assistant manager en salle, vos missions consisteront à :
- Perfectionner l’Expérience Client : Garantir une expérience raffinée et mémorable pour chaque visiteur grâce à votre accueil chaleureux, votre efficacité et votre professionnalisme.
- Expertise dans le Service : S’impliquer activement dans les tâches liées au service en salle, tout en respectant les standards de qualité élevés et l’excellence du service.
- Renforcement de l’Équipe : Contribuer au développement et à la motivation de notre personnel par votre leadership et votre esprit collaboratif.
RESPONSABILITÉS CLÉS DU POSTE EN ALTERNANCE :
Votre quotidien sera diversifié et stimulant, avec des responsabilités incluant :
- Assurance Qualité : S’assurer de la présentation exceptionnelle des plats et de la propreté irréprochable des espaces de travail et client.
- Gestion des Stocks : Participer à la gestion des stocks et des commandes de nourriture et boissons pour garantir une offre constante.
- Communication Efficace : Être un point de communication crucial entre le personnel et la direction pour toute question ou préoccupation, en favorisant une atmosphère de travail positive et respectueuse.