Responsable d’Établissement Touristique – Bac +3 – Études en Alternance
Responsable d’Établissement Touristique – Bac +3 – Études en Alternance 03/07/2024 Détails de la formation en alternance : Titre RNCP : 35527 Nombre d’Heures : 504 heures sur 1 an au Niveau BAC + 2 – 400 heures – 400 heures/an sur 2 ans ou 3 ans au Niveau BAC ou inférieur Lieu de la formation : Neuilly sur Seine 92200 / La Garde 83130 Formation Hybride : Présentiel / Distanciel / E-Learning Coût de la Formation : 13 321 € hors taxe / an Coût à l’heure : 26.43 € hors taxe sur 1 an – 33.30 € hors taxe sur 2 ans Responsable pédagogique : Orlane CORBANI / Myriam REGRAGUI Contact : 01 89 27 26 26 – [email protected] Condition d’admission à la formation : Diplôme : Titulaire d’un BAC – Formation sur 2 ans / Titulaire d’un BAC +2 – Formation sur 1 an Procédure : Entretien de sélection ainsi qu’un Test d’admission Passerelles possibles : Voir Fiche RNCP : Cliquez sur le lien Taux d’obtention au certificat préparé : Le taux d’obtention à l’examen sera mis à jour après le déroulement de la première session d’examen Candidature Autres formations BAC +2 : All Post Back BEP/CAP BAC BAC +2 BAC +3 Tourisme Immobilier Management RH Vente Marketing Hôtellerie / Restauration Développement Web Négociateur technico-commercial – BAC +2 – TP RNCP 39063 Études en Alternance Assistant RH – BAC +2 – TP RNCP 35030 – Études en Alternance Assistant Immobilier – Bac +2 – Études en Alternance et initial Négociateur technico-commercial – BAC +2 – TP RNCP 34079 Études en Alternance OFFRES D’ALTERNANCE Hôtellerie/restauration : All Post Back Offre d'Alternance Vente / Marketing Offre d'Alternance Immobilier Offre d'Alternance Ressources Humaines / Management Offre d'Alternance Hôtellerie / Restauration Offre d'Alternance Tourisme Offre d'Alternance Développement Web Contrat de Professionnalisation Contrat d'Apprentissage Offre d’Alternance – Téléprospecteur – Villepinte 93 Télécharger le programme DEVENEZ RESPONSABLE D’ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE AVEC NOTRE FORMATION EN ALTERNANCE Études en Alternance – La formation Responsable d’Établissement Touristique chez VIP SCHOOL, certifiée RNCP niveau 6 (Bac +3), est conçue pour vous préparer à une carrière réussie dans le secteur touristique. Cette formation en alternance vous offre une immersion professionnelle complète, vous permettant d’acquérir les compétences nécessaires pour exceller dans la gestion et l’optimisation des services d’un établissement touristique. https://www.youtube.com/watch?v=v9cDOSoI6KE OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES DE LA FORMATION DE RESPONSABLE D’ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE : A l’issue de la formation, vous serez capable de : Piloter et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité : Organiser le service hébergement et optimiser son fonctionnement. Organiser le service réception et optimiser son fonctionnement. Organiser le service entretien maintenance et optimiser son fonctionnement. Organiser le service restauration bar et optimiser son fonctionnement. Organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l’ancrage local. Manager le personnel d’un établissement touristique : Recruter les équipes d’un établissement touristique en français et en anglais. Manager les équipes d’un établissement touristique. Assurer la gestion administrative des ressources humaines d’un établissement touristique. Commercialiser les offres d’un établissement touristique avec une démarche multicanale : Développer et optimiser la commercialisation des offres d’un établissement touristique. Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais. Assurer la gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique : Gérer le budget d’exploitation et sécuriser la rentabilité d’un établissement touristique. Prévoir les investissements d’un établissement touristique et leur financement. Contenu du Programme de formation Négociateur technico-commercial : Le programme de notre formation Responsable d’Etablissement Touristique se divise en trois Blocs de compétences (CCP), conçus pour couvrir tous les aspects essentiels du métier : Pilotage et Optimisation des Services Touristiques: Organisation et gestion des services d’hébergement, réception, restauration, et animation. Développement de l’ancrage local et optimisation de l’attractivité des prestations. Management du Personnel Touristique: Recrutement et management des équipes en français et en anglais. Gestion administrative des RH et assurance de la qualité du service client. Commercialisation des Offres Touristiques: Stratégies de commercialisation multicanale, en français et en anglais. Promotion et optimisation de la visibilité de l’établissement touristique. Compétences Transversales Acquises dans la Formation Responsable d’Établissement Touristique : La formation Responsable d’Établissement Touristique chez VIP SCHOOL est conçue non seulement pour fournir des compétences spécifiques au secteur du tourisme mais aussi pour développer des compétences transversales essentielles à tout professionnel. Ces compétences sont cruciales pour naviguer avec succès dans le monde professionnel moderne, offrant une polyvalence et une adaptabilité précieuses dans divers contextes de travail. Voici les compétences transversales clés que vous développerez : Débouchés Professionnels après la Formation La formation Responsable d’Établissement Touristique prépare les étudiants à une carrière dynamique et enrichissante dans le secteur du tourisme, un domaine en constante évolution. Les compétences acquises ouvrent la porte à une variété de rôles de gestion et de direction, dans des contextes variés allant des petites structures indépendantes aux grandes chaînes internationales. Voici quelques-uns des débouchés professionnels pour les diplômés : Responsable d’Établissement Touristique: Gestion quotidienne d’un établissement touristique, en veillant à la qualité du service, à la satisfaction des clients et à la rentabilité de l’entreprise. Directeur d’Hôtel: Supervision de toutes les opérations d’un hôtel, de la gestion du personnel à la stratégie commerciale, en passant par la maintenance des standards de qualité. Gestionnaire de Centre de Vacances: Planification et mise en œuvre des activités et services d’un centre de vacances, en assurant une expérience mémorable pour les visiteurs. Chef de Projet Touristique: Conception et réalisation de projets touristiques, tels que le développement de nouveaux services, la rénovation d’établissements ou la mise en place de partenariats stratégiques. Responsable Marketing et Communication dans le Tourisme: Élaboration et mise en œuvre des stratégies de marketing et de communication pour promouvoir l’établissement et attirer une clientèle ciblée. Consultant en Tourisme: Fourniture de conseils stratégiques aux entreprises touristiques pour améliorer leur performance, leur développement et leur compétitivité sur le marché. Responsable des Ressources Humaines dans le Secteur Touristique: Gestion des aspects RH spécifiques au secteur du tourisme, incluant le recrutement, la formation et le développement des carrières. Entrepreneur Touristique: Création et gestion de sa propre entreprise dans le
Agent de propreté et d’hygiène – Niveau BEP/CAP – Études en Alternance
Agent de propreté et d’hygiène – Niveau BEP/CAP – Études en Alternance 22/03/2024 Détails de la formation en alternance : Titre RNCP : 37872 Nombre d’Heures : 400h/an sur 1 à 2 ans Lieu de la formation : Neuilly sur Seine 92200 / La Garde 83130 Formation Hybride : Présentiel / Distanciel / E-Learning Coût de la Formation : 9 000 € hors taxe/an Coût à l’heure : 22.50 € hors taxe Responsable pédagogique : Orlane CORBANI / Myriam REGRAGUI Contact : 01 89 27 26 26 – [email protected] Condition d’admission à la formation : Diplôme : Aucun diplôme demandé Procédure : Entretien de sélection ainsi qu’un Test d’admission Passerelles possibles : Voir Fiche RNCP : Cliquez sur le lien Taux d’obtention au certificat préparé : Le taux d’obtention à l’examen sera mis à jour après le déroulement de la première session d’examen Candidature Autres formations CAP/BEP : All Post Back BEP/CAP BAC BAC +2 BAC +3 Tourisme Immobilier Management RH Vente Marketing Hôtellerie / Restauration Développement Web Agent de propreté et d’hygiène – Niveau BEP/CAP – Études en Alternance Agent de Restauration – Niveau BEP/CAP – Études en Alternance Employé commercial – Niveau BEP/CAP – Études en Alternance OFFRES D’ALTERNANCE Hôtellerie/restauration : All Post Back Offre d'Alternance Vente / Marketing Offre d'Alternance Immobilier Offre d'Alternance Ressources Humaines / Management Offre d'Alternance Hôtellerie / Restauration Offre d'Alternance Tourisme Offre d'Alternance Développement Web Contrat de Professionnalisation Contrat d'Apprentissage Offre d’Alternance – Gestionnaire de Paie – Montreuil 93 Offre d’Alternance – Chargé de Recrutement – Paris 08 Télécharger le programme Voir les offres d’alternance DEVENEZ UN PROFESSIONNEL POLYVALENT EN RESTAURATION AVEC NOTRE FORMATION CERTIFIÉE Études en Alternance – Notre formation d’Agent de Propreté et d’Hygiène, certifiée par le RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles) de niveau 3 (BEP/CAP), est conçue pour vous transformer en professionnel hautement qualifié, capable d’assurer des prestations de nettoyage manuel et mécanisé. Ce programme vous prépare à garantir la propreté et l’hygiène des équipements, surfaces, et locaux, essentiels pour le confort et la santé des usagers dans divers environnements tels que les entreprises, hôpitaux, et lieux publics. Objectifs Pédagogiques de la Formation D’AGENT DE RESTAURATION À l’issue de cette formation, vous serez capable de : Réaliser des Prestations de Nettoyage Manuel et de Bionettoyage : Vous apprendrez à nettoyer et désinfecter des locaux sanitaires, réaliser le bionettoyage d’équipements et de locaux à risque de contamination microbienne, en respectant les plans de nettoyage-désinfection. Réaliser des Prestations de Nettoyage et de Remise en État Mécanisés : Vous maîtriserez l’utilisation de matériel mécanisé pour le nettoyage et la remise en état de surfaces et de sols salis ou dégradés, tout en respectant les écogestes. Contenu du Programme de formation EMPLOYÉ COMMERCIAL RNCP37872BC01 – Réaliser des prestations de nettoyage manuel et de bionettoyage : Réaliser le nettoyage manuel de surfaces : Techniques pour nettoyer efficacement tout type de surfaces, en assurant leur propreté et en maintenant leur aspect esthétique. Réaliser le nettoyage de parois verticales et de surfaces vitrées : Méthodes spécifiques pour le nettoyage des vitres et parois, en garantissant la transparence et en évitant les marques. Réaliser le nettoyage manuel de locaux sanitaires : Protocoles d’hygiène pour assurer la désinfection et la propreté des sanitaires, essentiels pour la santé publique. Réaliser le bionettoyage d’équipements, de surfaces et de locaux à risque de contamination microbienne : Techniques avancées de bionettoyage pour prévenir la contamination et assurer un haut niveau d’hygiène dans les environnements sensibles. RRNCP37872BC02 – Réaliser des prestations de nettoyage et de remise en état mécanisés Réaliser un nettoyage mécanisé : Utilisation de machines et d’équipements spécialisés pour nettoyer les sols et les grandes surfaces, augmentant l’efficacité et réduisant le temps de travail. Réaliser une remise en état mécanisée : Techniques pour restaurer les sols et surfaces dégradés à leur état original, en utilisant des équipements mécanisés pour des résultats optimaux. COMPÉTENCES TRANSVERSALES DE LA FORMATION D’AGENT DE PROPRETÉ ET D’HYGIÈNE La formation d’Agent de Nettoyage et de propreté ne se limite pas à l’acquisition de compétences techniques spécifiques au domaine du nettoyage ; elle englobe également des compétences transversales essentielles, qui renforcent l’employabilité des diplômés dans une variété de contextes professionnels. Ces compétences transversales incluent : Communication Efficace : Capacité à communiquer clairement avec les collègues, la hiérarchie, et occasionnellement avec les usagers des lieux, tout en respectant les règles de politesse et de discrétion. Organisation et Planification : Aptitude à organiser son travail efficacement selon les consignes et le temps alloué, tout en tenant compte de l’utilisation et des caractéristiques des locaux et de la présence des usagers. Adaptabilité : Flexibilité pour s’adapter aux différents environnements de travail et aux situations imprévues, tout en veillant à la sécurité des usagers pendant les interventions. Sens des Responsabilités : Conscience de l’importance de son rôle dans la prévention des risques de contamination microbienne et dans la préservation de l’hygiène et de la propreté des espaces. Travail d’Équipe : Capacité à travailler efficacement seul ou en équipe sous la direction d’un supérieur hiérarchique, en contribuant à un environnement de travail collaboratif. Attention au Détail : Compétence essentielle pour assurer la qualité du nettoyage et du bionettoyage, en veillant à ne négliger aucun détail pour garantir un environnement propre et sain. Gestion du Stress : Aptitude à maintenir un haut niveau de performance sous pression, notamment dans des environnements à rythme soutenu ou lors de la manipulation de produits de nettoyage potentiellement dangereux. Éco-responsabilité : Engagement envers les écogestes et les pratiques de nettoyage respectueuses de l’environnement, réduisant l’impact écologique des activités de nettoyage. DÉBOUCHÉS PROFESSIONNELS APRÈS LE TITRE DE Technicien Supérieur en Méthodes et Exploitation Logistique Agent de Propreté et d’Hygiène : Emploi dans des entreprises de nettoyage ou des services internes de propreté des entreprises, hôpitaux, établissements scolaires, et autres institutions, en assurant le nettoyage et le maintien en état d’hygiène des locaux. Agent de Service Hospitalier (ASH) : Spécialisation dans le nettoyage des établissements de soins, où le respect des normes d’hygiène est crucial pour prévenir les risques de contamination
Employé polyvalent en restauration – Titre professionnel de Niveau 3 (BEP/CAP) – RNCP38663
Agent de Restauration – Niveau BEP/CAP – TP RNCP 35650 – Études en Alternance MAJ le 21/03/2024 Détails de la formation en alternance : Titre RNCP : 35650 – Titre professionnel reconnu par le ministère du travail Date d’échéancede l’enregistrement : 05-06-2024 Nombre d’Heures : 400h/an sur 2 ans Lieu de la formation : Neuilly sur Seine 92200 / La Garde 83130 Formation Hybride : Présentiel / Distanciel / E-Learning Coût de la Formation : 7 830 € hors taxe/an Coût à l’heure : 19.57€ hors taxe Responsable pédagogique : Orlane CORBANI / Myriam REGRAGUI Contact : 01 89 27 26 26 – [email protected] Condition d’admission à la formation : Diplôme : Aucun diplôme demandé Procédure : Entretien de sélection ainsi qu’un Test d’admission Passerelles possibles : Voir Fiche RNCP : Cliquez sur le lien Taux d’obtention au certificat préparé : Le taux d’obtention à l’examen sera mis à jour après le déroulement de la première session d’examen Candidature Télécharger le programme Voir les offres d’alternance DEVENEZ UN PROFESSIONNEL POLYVALENT EN RESTAURATION AVEC NOTRE FORMATION CERTIFIÉE Études en Alternance – Le programme de formation pour devenir Agent de Restauration, certifié par le RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles), est élaboré pour vous doter de compétences fondamentales dans le domaine de la restauration. Cette formation vous prépare à exceller dans la préparation culinaire, le service en salle, et l’accueil de la clientèle, vous rendant capable de vous adapter à divers environnements de restauration, tels que les cafétérias, les restaurants d’entreprise, la restauration rapide, et plus encore. Objectifs Pédagogiques de la Formation D’AGENT DE RESTAURATION À l’issue de cette formation, vous serez capable de : Préparer et assembler des hors-d’œuvre, des desserts, et des préparations de type snacking. Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l’avance (PCEA). Accueillir les clients et assurer la distribution des plats en restauration self-service. Effectuer le nettoyage de la batterie de cuisine et la vaisselle. Suivre les démarches d’hygiène dans le cadre de la restauration Contenu du Programme de formation EMPLOYÉ COMMERCIAL RNCP35650BC01 – Préparation en Assemblage : Préparation des matières premières alimentaires pour la transformation et l’assemblage. Assemblage et dressage des hors-d’œuvre, des desserts, et des préparations de type snacking. RNCP35650BC02 – Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées à l’avance Effectuer la remise en température des préparations culinaires élaborées à l’avance (PCEA) Assurer une production culinaire au poste grillade RNCP35650BC03 – Accueil et Service en Self-Service : Mise en place de la salle à manger en self-service. Service aux postes froids et chauds, enregistrement et encaissement. RNCP35650BC04 – Nettoyage et Hygiène : Nettoyage de la batterie de cuisine. Conduite du lavage en machine de la vaisselle. COMPÉTENCES TRANSVERSALES DE LA FORMATION D’AGENT DE RESTAURATION La formation d’Agent de Restauration ne se limite pas à l’acquisition de compétences techniques spécifiques au domaine de la restauration ; elle englobe également des compétences transversales essentielles, qui renforcent l’employabilité des diplômés dans une variété de contextes professionnels. Ces compétences transversales incluent : Travail d’Équipe : Savoir collaborer efficacement avec les collègues pour optimiser les prestations de service, une compétence clé pour assurer la fluidité des opérations en cuisine et en salle. Sens du Service Client : Capacité à accueillir et à satisfaire les besoins des clients avec professionnalisme et courtoisie, ce qui est fondamental pour contribuer à une expérience client positive. Application des Consignes de Sécurité et d’Hygiène : Comprendre et mettre en œuvre les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire conformément à la démarche HACCP, ainsi que respecter les consignes de sécurité au travail pour prévenir les accidents. Gestion du Stress et des Périodes de Forte Affluence : Aptitude à maintenir une performance professionnelle élevée même sous pression, particulièrement important lors des services de repas en périodes de pointe. Adaptabilité et Polyvalence : Être capable de s’adapter à divers postes de travail au sein de l’établissement, une nécessité dans un environnement de restauration rapide et changeant. Connaissance des Principes de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) : Sensibilisation aux impacts sociaux et environnementaux de l’activité professionnelle, y compris le port d’une tenue professionnelle adéquate et la promotion de pratiques durables. Compétences en Communication : Capacité à communiquer clairement et efficacement, tant avec les clients qu’avec les membres de l’équipe, pour assurer une coordination sans faille et une ambiance de travail positive. DÉBOUCHÉS PROFESSIONNELS APRÈS LE TITRE DE Technicien Supérieur en Méthodes et Exploitation Logistique Le titre d’Agent de Restauration est reconnu pour sa pertinence et son application pratique dans le monde des métiers de bouche. Il ouvre donc la voie à une diversité d’opportunités professionnelles dans plusieurs secteurs. Les compétences acquises durant cette formation permettent aux diplômés de s’insérer efficacement dans le marché du travail et de tenir des rôles essentiels au sein des entreprises. Voici quelques-unes des principales opportunités professionnelles pour les titulaires de ce titre : Agent de Restauration en Restauration Rapide : Préparation et service de repas dans un environnement dynamique, nécessitant rapidité et efficacité. Assistant de Cuisine dans la Restauration Traditionnelle : Soutien dans la préparation des plats, assurant la qualité et la conformité aux standards culinaires. Employé de Cafétéria en Entreprise ou en Collectivité : Participation à la préparation des plats, au service, et à l’entretien de l’espace de restauration, avec un accent sur la satisfaction des clients. Aide-Cuisinier en Restaurant à Thème ou en Brasserie : Contribution à la création d’une expérience culinaire unique, en soutenant la préparation des plats spécifiques au thème du restaurant. Employé Polyvalent en Restauration Collective : Polyvalence dans les tâches de préparation, de service, et de nettoyage, répondant aux besoins spécifiques des établissements de restauration collective. Opérateur en Restauration Rapide : Fonctions variées incluant la préparation des commandes, le service au comptoir, et l’interaction directe avec les clients pour garantir une expérience de qualité. Employé en Boulangerie : Participer à la préparation des produits de boulangerie et de viennoiserie, au service des clients, et à la gestion des stocks. Ce rôle exige une connaissance des produits, un excellent service client